キャンプ料理

遠征キャンプ

• 2023年3月12日

CAMP #70｜ 北軽井沢でのプチ雪中キャンプ・後編

軽井沢での冬キャンプ。ディナーは、イタリアンのコース料理を。お酒ともあわせつつ、前菜～魚～肉料理へと。

ラボリエキャンプ

• 2023年2月5日

CAMP #64｜ 開所2周年記念キャンプ・中編

料理をスタート。おつまみを頂きつつ、メインの肉料理２品を仕込んでいく。遅れていたメンバーも到着し、乾杯＆宴のスタート。

遠征キャンプ

• 2022年10月23日

CAMP #58｜GO OUT CAMP ＠ふもとっぱら・後編

ステージの音楽を聴きながら夕食をつくっていき、日本酒も楽しむ。夜には、富士山から昇るオリオン座も。

遠征キャンプ

• 2022年10月15日

CAMP #56｜初秋の湖畔で整えキャンプ

いつもの西湖のキャンプ場へ。工夫して、心や体を「整える」キャンプへ。過ごし方やテント、料理も変えて、整う工夫を。

遠征キャンプ

• 2022年7月18日

CAMP #51｜初夏の湖畔でゆったりキャンプ

西湖への遠征キャンプ。忘れ物たくさん＆サイトのブラックベリーに苦しめられた波乱の幕開け。ただ、結果は落ち着いて過ごせたよいキャンプに。

ラボリエキャンプ

• 2022年5月18日

CAMP #48｜GWキャンプで竹ランタンづくり

GW２回目のキャンプ。無数にある竹を使って、ランタンづくりを体験。そしてランタンの灯かりを楽しみつつ、焚き火料理を楽しむ。

ラボリエキャンプ

• 2022年5月13日

CAMP #47｜GWのベテランキャンプ

旧知のベテランメンバーの諸先輩たちと、グルキャン。ざっくり決めたら、各自進めて成り立つのがベテランの楽なところ。子どもたちにも、火熾しや料理を覚えてもらう。

遠征キャンプ

• 2022年5月10日

CAMP #46｜火鍋で春の湖畔キャンプ

いつもの湖畔のキャンプ場へ遠征。湖畔近くの高台で、見晴らしのいいサイトへ。まだ肌寒い夜に、火鍋で暖まる。

ラボリエキャンプ

• 2022年4月17日

CAMP #45｜仕事終わりの弾丸ソロキャンプ

金曜の仕事を終えてから移動し、ソロキャンプへ。真夜中に苦戦しつつも初張りのテントを設営。お酒と食事を楽しむ。

ラボリエキャンプ

• 2022年2月20日

CAMP #44｜真冬に安定のソログルキャンプ・後編

夕ご飯は、鹿児島風・黒豚しゃぶしゃぶを楽しむ。めんつゆのつけダレが美味しい。そして日本酒に酔う。朝は氷点下の中、カップ麺で暖まる。