無数にある竹を使って、もっと遊びたい！
新たな体験メニュー
このプライベートキャンプ場は、GWの混雑とは無縁だと思っていた。ただ、ここまでの道中は、当たり前だが様々な影響がある。
今回、渋滞でプラス２時間。更に途中でランチの飲食店も混んでいて順番待ちし、プラス１時間。１３時到着予定が、１６時過ぎになってしまった。これだけかかったのは初めてだ。今後、連休は注意しよう。
まだ、前回のベテランキャンプで設営が終わっているのが救いだ。着いて早々、最小限の準備をして、遊びを始める。
やりたいと考えていたのが、「竹ランタンづくり」だ。竹に穴をあけて、中にキャンドルを入れたら、あけた穴から光が漏れるというものだ。
この場所には竹がたくさんあるが、それは、キャンプするためには駆除する対象。
竹と、慣れあう気にはならないぞ！
と、竹で遊ぶことをしなかった。
それが、２年で開拓が進んで、心の余裕が出てきたという経緯だ。
竹ランタンのつくり方は、紙に、あける穴の位置をデザインしてマジックで書き、切った竹に巻き付けて、ドリルで穴を開けていくだけ。
森で１本、竹を切って、今日来たメンバーに渡す。
僕は食事とかいろいろ準備してるから、がんばってつくってみてねー。
とりあえず、やってみるよ。
がんばりまーす！
しばらく、買い出しに行ったり、食事の準備をしたりして、戻ると、大量の竹ランタンが。。。
すごい！こんなにつくったの？３－４本できればいいかなと思ってた！
切ってもらった竹、全部使え、って指示かと思いまして（笑）
そんなプレッシャーをかけたつもりは微塵もないのだが、、、しかし１本あたりで考えると、だいぶ短時間でもつくれるものだと分かった。
ちょうど、陽も落ちかけて暗くなってきた。せっかくなので、キャンドルを置いて、点灯してみる。
これは、雰囲気ある・・・。見ていたら、穏やかな気持ちになってきた。
特別な技術は不要で、すぐできる遊び。キャンプの体験としてはパーフェクトなメニューだ。今後も興味ある人には提案してみよう。
ラボリエの定番ご飯
本日来ているNacksとは、過去何度か一緒にキャンプに行ったが、全て雨が降っている。そのため「焚き火」を楽しんだ記憶がほとんどない。
あー、確かにそうかも。焚火してないね。
今回は、パーフェクトな晴れ予報。ということで、まずは火熾しをしよう。そしてその火に藁をつっこみ、火力を上げたところで生のカツオを藁焼きしていく。
これは、ここラボリエで定番となりつつある料理だ。調理のインパクトもあるし、手間はそこまでかからないし、そして何より美味しい。
カツオを藁で焼いた後、氷水で冷やし、水気をとって切り分けていく。そしてたっぷりの薬味を添える。焼き加減はパーフェクトだ。
薬味、、、多すぎたかな？
むしろ、カツオが小さかったか。とはいえ、薬味たっぷりで美味しい。ちなみに、タレは自宅で仕込んできた。ポン酢３、醤油１で合わせたものに、魚介出汁（出汁パックの中身）を漬け込んだ。ポン酢の尖りが少し丸くなって、ちょうどいい。
薬味は少し残ったが、この後の料理で使おう。
おつまみとして、カラムーチョニンジンサラダと、家で仕込んできたマグロの生ハムも追加。（写真を撮り忘れた。）Nacksが、まな板を前に、ひたすらに材料を切ってくれている。
鉄板焼きのおつまみ
そして、次は、鉄板焼きを２種。まずはソーセージ。これが美味い。
次に、チーズ焼き。ただチーズを焼くだけだが、これが美味い。
牛乳の旨味が、凝縮されてますねぇ。
今回、これのためのチーズを、Nacksが仕入れてきてくれた。美味しいし、簡単だし、キャンプ料理としてパーフェクトだ。こちら、今後の定番料理にしてもいいかも。
メインの鶏料理
そして、カツオの後、焚き火に突っ込んでいたこちら。
カインズで売っている「アルミ鍋」を２枚組み合わせて、オーブンにしている。
火力が強くならないよう、消えないよう、絶妙に調整を続けること２時間。いよいよオープン。
こちらはそう、ビア缶チキンだ。
焦げることなく、火が完璧に中まで通っている。
もともと、塩麴やワインなどで漬け込み、お肉を柔らかくしている。そしてハーブやにんにくで臭みもとっている。
そして絶妙な火加減。ふわふわの食感。パーフェクトだ（自画自賛）。
歌いつつ早めの就寝
今回、洋楽好きなメンバーが来ていたこともあり、洋楽を聴きつつ歌う。
Ed Sheeranの「Perfect」を聴きながら、「パーフェクトなキャンプの夜だ」と思っていたら、１人、酔い潰れた。
おつまみを食べつつお酒が進んで、歌ったら、酔いが回ったようだ。今回は遅め到着で、乾杯スタートも遅くなった。そして、短時間で一気に量を飲んでしまった。残念だが、ここで１人脱落。
その後ほどよく焚き火を楽しみ、竹ランタンのキャンドルが消えて日付が変わる頃に、（ここでは珍しく）早めに寝ることに。
ノット パーフェクト。。。みんながお酒を飲むペースを目配せしつつ、酔いつつも少しコントロールした方がよかったなと反省しつつ、静かに眠りへ。
鶏の恵みを余すことない朝食
朝は、いつもより早く目が覚めた。
朝食を準備していこう。前日のチキンが少し残っていた。
まず、チキンのお肉をマヨネーズやチーズと和え、ズッキーニと一緒にパンに挟んで、ホットサンドに。チーズに山椒が入っていて、ピリリと痺れてアクセントに。
そして、鶏ガラは、アルミ鍋につっこんでコトコト煮込む。カツオで余った薬味の他、残った野菜もこちらへ。とてもやさしい味のチキンスープに。
あと、珈琲を淹れて飲みつつ、朝の時間を楽しむ。
そして、落ち着いたら撤収へ。２回分のキャンプの撤収で、いつもより時間がかかるところもありつつ、洗い物を減らす工夫もしていたので、スムーズに１１時には撤収完了。
最初の渋滞から始まり、想定外のトラブルもあって、必ずしもパーフェクトではないキャンプだったが、それこそ成長のチャンスでもあり、学びがあるのはいいこと。また、トラブルがあるキャンプの方が、記憶にも残る。
そんな楽しい、ＧＷのキャンプでした・・・また来たい！
