キャンプ料理

• 2023年8月14日

CAMP #72｜ ふもとっぱらでシカゴピザキャンプ

ふもとっぱらで「シカゴピザ」をつくる。フチを立たせたタルトのようなピザ。生地からこねて、つくっていく。

• 2021年9月20日

キャンプ飯｜マグロの生ハムづくり

マグロなど、魚の「生ハム」のつくり方をご紹介。お酒に合う、絶品おつまみを、事前に仕込んでキャンプ場へ。

• 2021年6月23日

CAMP #27｜キャンプスイーツ「ちびポニョ」体験

「BB coco キャンプ」さんが考案されたキャンプスイーツをトライ。冷たいスイーツを、焚き火で焼いて食すという、初めての体験。

• 2021年2月18日

CAMP #12｜バレンタインキャンプでチョコ尽くし

バレンタインデーに、美味しいチョコづくしのキャンプを。

• 2020年9月24日

燻製｜厚切りで頂く、豚肩ロースベーコンづくり

燻製ベーコンづくり。バラ肉でなく、肩ロースで贅沢なショルダーベーコンを。厚切りにし、ベーコンエッグでキャンプの朝食を。