MARU│LABOLIER

開拓Act.24｜修行キャンプでMonTana水没

雨予報も、仕事終わりからの修行キャンプを計画。だが、先発隊のMonTanaから、予想外の一報が。。。

梅雨のキャンプの季節に、裏山を散歩しながら、都会暮らしと開拓について考えてみる。

西湖へ遠征キャンプ。涼しい湖畔のキャンプ場で、お酒呑みつつ、料理５品をつくっていく。

「BB coco キャンプ」さんが考案されたキャンプスイーツをトライ。冷たいスイーツを、焚き火で焼いて食すという、初めての体験。

虫が気になるこの季節。電撃殺虫機を試してみる。虫がどんどん捕れていく。翌朝、衝撃映像が。

テント設営を終えて、いよいよソロでキャンプ飯。いいお肉を丁寧に焼いていく。記念の日本酒とともに。仕事終わりの夜に、充実した時間を。

金曜の夜、仕事終わりにラボリエでソロキャンプ。到着すると、道が新しい竹で通れない。道を拓いて辿り着き、テントサイトを設営していく。

アンバサダーとして新しいチェアを頂いたので、レビュー。天然木・ブナ材のチェアを、自宅で開封。

温まった石窯に、いよいよ食材を投入して調理スタート。肉＆魚料理が、ふんわり焼きあがっていく。食後には、絶品ローストビーフをおつまみに夜更けまで。

先輩の別荘で、開拓の先人から学ぶ。天然木を製材してテーブルの天板づくりや、薪割り、石窯への火入れなど、10年来の積み重ねを体験させてもらう。