- 2021年5月30日
STUDY#01|新緑の別荘で体験会・前編
先輩の別荘で、開拓の先人から学ぶ。天然木を製材してテーブルの天板づくりや、薪割り、石窯への火入れなど、10年来の積み重ねを体験させてもらう。
先輩の別荘で、開拓の先人から学ぶ。天然木を製材してテーブルの天板づくりや、薪割り、石窯への火入れなど、10年来の積み重ねを体験させてもらう。
富士山を眺めつつ、まったり食事。おつまみ、魚料理、肉料理、スイーツをつくっていく。酔いで、ミスも多々でるが、それも楽しみの1つ。
缶詰おつまみ&とんちゃん鍋で、お酒が進み、ギターを弾いて音楽を楽しむ。メンバーの送別、焚火を囲んで、長らく言えなかった話を言えたり。