キャンプ料理

• 2020年10月19日

CAMP #1-2｜ラボリエ初ソロキャンプ・後編

初めてのラボリエの夜。暗闇に少し不安を抱きつつ、森で集めた薪で焚火を楽しみ、料理と日本酒を堪能する。車に忘れ物をするが、もう戻れない・・・。

• 2020年9月24日

燻製｜厚切りで頂く、豚肩ロースベーコンづくり

燻製ベーコンづくり。バラ肉でなく、肩ロースで贅沢なショルダーベーコンを。厚切りにし、ベーコンエッグでキャンプの朝食を。